Уважаемые коллеги!

Сообщаем Вам о проведении семинара «Автоматизация тепловых процессов на предприятиях общественного питания», организатором которого является компания «РусКомплектТорг».

Дата и время проведения: 8 февраля 2012года 12:00

Место и адрес проведения: ООО «РусКомплектТорг», г.Брянск, ул. Пересвета, д. 30А   (на карте)

Семинар проведет: Бегинин Максим – бренд шеф-повар компании RATIONAL.

Используемое оборудование: пароконвектомат RATIONAL SelfCooking Center  whitefficiency SCC 61 (усовершенствованная модель).

Тематика семинара: повышение эффективности работы персонала, приготовление блюд без контроля за процессом приготовления, стандартизация качества, инновационные решения для предприятий общественного питания, новые возможности экономической выгоды.

SCC способен заменить сразу несколько видов профессионального кухонного оборудования - плиту, жарочный, духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и многое другое.

SСС позволяет оптимизировать производственный процесс на профессиональной кухне и превратить его в настоящее поварское искусство.

Бренд шеф-повар расскажет об основных технических характеристиках оборудования RATIONAL, принципах работы и комплектациях. Особое внимание будет уделено использованию режимов приготовления
и оригинальным аксессуарам.

Вы сможете получить профессиональные ответы на интересующую Вас тему.

Контактная информация: www.tkrkt.ru, (4832) 41-99-33, 41-77-27, 41-24-10

Координатор семинара – Елена Гунько, 8-960-552-44-40

Обязательна предварительная регистрация.

Вход свободный.