Сохранить, чтобы не забыть:
|
Мелкие листочки зеленого цвета с различными оттенками.
Мята придает хороший вкус кабачкам, огурцам, арбузам и дыням. В турецкой кухне ее используют при изготовлении йогуртов, во французской кухне - добавляют в различные овощные и фруктовые супы, пюре и соусы. Мятой принято сдабривать вкус мясных блюд, омлетов, овощного рагу.
|