»» Warning! Cache engine is disabled. Perfomance is too low.
Read the manual about how to enable the cache engine.
Комплексное оснащение торговых площадей
  • Комплексное оснащение баров, ресторанов, магазинов
  • Оптовые и розничные продажи чая, кофе и кофейного оборудования
Горячая линия:
+7 (4832) 55-55-32
Поиск по каталогу:
 

Корзина
0 товаров на 0.00 руб.
Сохранить, чтобы не забыть:
Сковороды предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Чаша сковороды СЭСМ-0,25ЛЧ отлита из чугуна, наклоняется при помощи винтового механизма, на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов. Нагрев пода чаши сковороды осуществляется ТЭНами. Плавное регулирование и автоматическое поддерживание температуры чаши (от 50 до 300 С) производится регулятором на лицевой панели сковороды.
Ручка, лицевая часть и бока из нержавеющей стали.

Технические характеристики
Номинальная площадь чаши 0,28 м2
Номинальный объём чаши 40 л
Мощность 6 кВт
Напряжение на нагревательных элементах 220 В
Напряжение питающей э/сети 380 В
Регулирование температуры пода чаши +50…+300 С
Время разогрева пода чаши до 300 С не более 35 мин.
Габаритные размеры
- длина 800 мм
- ширина (глубина) 800 мм
- высота 850±10 мм
Вес не более 130 кг
Похожие товары
Работает на: Amiro CMS