Сохранить, чтобы не забыть:
|
Плита электрическая Kovinastroj ES-67/1-0 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Особенности:
Время разогрева конфорок до максимальной температуры не более 15 минут;
Каждый уровень секционного духового шкафа оборудован выключателями, регуляторами, индикаторным освещением и нагревательными элементами: верхний ТЭН (2,5 кВт) и нижний (3,4 кВт);
Под конфорками находится поддон для сбора жира и остатков приготавливаемой пищи;
Электромеханическая панель управления;
Защитный термостат;
Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304;
Размеры жарочной камеры: 540х530х300 мм;
Жарочный шкаф предназначен для работы с гастроемкостями GN 1/1 и GN 1/2;
Мощность жарочного шкафа: 4,5 кВт;
Духовой шкаф комплектуется решеткой и противнем.
Технические характеристики
Формат с духовым шкафом, с шкафом для инвентаря
Количество конфорок 6
Размер конфорок 300x300 мм
Тип конфорки чугунная
Температура от 50 до 300 °С
Мощность 19.5 кВт
Напряжение 380 В
Ширина 1200 мм
Глубина 700 мм
Высота 875 мм
Вес (без упаковки) 184 кг
Страна-производитель Словения
|