|
Сохранить, чтобы не забыть:
|
Плита электрическая 6-ти конфорочная ЭП-6ЖШ-К-2/1 (лицевая нержавейка). Плита электрическая 6-ти конфорочная ЭП-6ЖШ-К-2/1 с жарочным шкафом используется для приготовления всевозможных продуктов питания в наплитной посуде. Также можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей, выпекать мелкоштучные кулинарные изделия.
В качестве нагревательных элементов в плите электрической 6-ти конфорочной ЭП-6ЖШ-К-2/1 используются чугунные конфорки. Они оснащены двумя ТЭНами, которые обеспечивают равномерный и быстрый нагрев конфорок и гарантируют долговременный срок службы. Площадь конфорок составляет 0,72 м2. Наплитную посуду легко перемещать от конфорки к конфорке, так как они вместе с двумя боковыми столешницами образуют единую ровную поверхность для готовки.
Под плитой электрической 6-ти конфорочной ЭП-6ЖШ-К-2/1 находится жарочный шкаф, в котором размещаются один противень и одна решетка GN 2/1 (530x650мм). Они изготовлены из нержавеющего металла.
Мощность нижних и верхних блоков ТЭНов духовки регулируется отдельно.
Рабочий температурный диапазон духовки – от 65 до 270 °С.
В шкаф встроен аварийный терморегулятор, который предохраняет его от перегрева свыше 300 °С. Ножки плиты регулируются по высоте.
Технические характеристики
- номинальная потребляемая мощность 23,9 кВт;
- номинальное напряжение 380/220 В;
- максимальная температура конфорок 460 °С;
- максимальная температура шкафа 270 °С;
- время разогрева шкафа до максимальной температуры 20 мин.;
- соотношение мощности конфорок на 3 ступенях 2/1; 2/3; 1
- мощность двигателя вентилятора 70 Вт;
- внутренние размеры шкафа 538х715х290 мм;
- размеры противня 530х650 мм;
- вес 240 кг.
|
