|
|
|
Сохранить, чтобы не забыть:
|
Котел пищеварочный КУПЭ-100НГ предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд. Используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Имеют два режима работы: варки и кипячения. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». При отсутствии воды в «пароводяной рубашке» срабатывает автоматическое отключение нагрева. Станция управления котлом устанавливается отдельно от котла на стене и соединяется с котлом силовым кабелем и кабелем управления. Корпус котла выполнен из высококачественной, шлифованной, нержавеющей стали.
Котел КУПЭ-100НГ изготавливается в двух вариантах:
- с блок-ТЭНами, выполненными из нержавеющей стали, обеспечивающими более надежную работу и удобство в их замене;
- с парогенератором, в котором смонтированы трубчатые электронагреватели (ТЭНы).
Технические характеристики
Габаритные размеры 980х850х650 мм
Номинальный объем 100 л
Время разогрева 40 мин.
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке 0.04(0.004) МПа(кг/см2)
Номинальное напряжение 380 В
Количество ТЭНов 3 шт.
номинальная потребляемая мощность 10 кВт
Исполнение нержавеющая сталь
Вес 170 кг
|
Похожие товары
|
|
