Сохранить, чтобы не забыть:
|
Основные характеристики
Тип печи с парообразованием и подключением к водопроводу
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Противень уменьшенный
Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим 270 °С
Управление механическое
Мощность 3.3 кВт
Ширина 650 мм
Глубина 770 мм
Высота 500 мм
Вес (без упаковки) 30 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Печь конвекционная GARBIN 43P UMI предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах.
Особенности
Ручное пароувлажнение
Таймер
Термостат
Количество вентиляторов системы конвекции: 1 шт (с реверсом вращения)
Изготовлена из нержавеющей стали
Дверь из жаростойкого стекла
Внутренняя подсветка
В комплекте 4 противня 460х330 мм
|