»» Warning! Cache engine is disabled. Perfomance is too low.
Read the manual about how to enable the cache engine.
Комплексное оснащение торговых площадей
  • Комплексное оснащение баров, ресторанов, магазинов
  • Производство корпусной мебели, обработка стекла и зеркал
  • Оптовые и розничные продажи чая, кофе и кофейного оборудования
Горячая линия:
+7 (4832) 55-55-32
Поиск по каталогу:
 

Корзина
0 товаров на 0.00 руб.
Каталог / Оборудование для общественного питания / Тепловое оборудование / Пароконвектоматы и конвекционные печи

Печь пароконвекционная XVC 055 E (электрон. панель управления, 3 уровня) (ChefTopEvolution) Unox

Сохранить, чтобы не забыть:
Новая серия EVOLUTION с системой самоочистки. Новая система энергосбережения ECO.
Технические характеристики
- подключение 220 В;
- количество уровней 3 шт.;
- тип гастроемкости GN 2/3;
- панель управления электронная;
- способ образования пара инжектор;
- температура +30...+260 °С;
- мощность 3.6 кВт;
- габаритные размеры 574х762х574 мм;
- вес (без упаковки) 41 кг;
- страна-производитель Италия.

Функции готовки:
- готовка при конвекции при температуре от 30 °C до 260 °C;
- комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 48 °C до 260 °C, STEAM.Maxi™ от 30% до 90%;
- готовка Конвекция + Влажность при температуре от 48 °C до 260 °C, STEAM.Maxi™ от 10% до 20%;
- готовка на пару при температуре от 48 °C до 130 °C, STEAM.Maxi™на 100%;
- готовка Конвекция + Сухой Воздух при температуре от 30 °C до 260 °C, DRY.Maxi™ от 10% до 100%;
- максимальная температура предварительного разогрева 280 °C;
- готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта;
- готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T;
- технология MULTI.Time: управление 9 таймерами для одновременной готовки разных продуктов.
Похожие товары
Работает на: Amiro CMS